08 julio 2013

Cenar en Punto MX

Un mexicano auténtico. El Kabuki de los Mexicanos, dicen.
Doy fe porque fuí de la mano de mi amiga Pi, y ella ha pasado los últimos meses en México, a sus cosas, pero siempre en sitios del recopetín.

Esta es la carta
De tapita un ceviche bien bueno
Punto MX en Madrid, un lugar al que si quieres ir debes reservar con, al menos 3 meses de antelación. La gente está muy tonta, porque cuanto más difícil, caro, o criticado es el lugar, más ganas entran de ir.

El primer caso es el del restaurante Punto MX. Es muy difícil reservar.
El menú es claro y explican bien todo.

Podría parecer que es uno de esos restaurante donde te explican con detalle qué comes, cómo se come y casi hasta cómo te sabe (como fue el caso de Sudestada). Pero no, te sirven bien, pero sin más.

Pedimos unas margaritas de fresa con jalapeños que se te pira la pinza. Muy buenas.
Margarita se llama mi amor
 Guacamole; te lo fabrican allí mismo, así que puedes elegir el toque. Nosotras evitamos por completo el cilantro. Muy bueno, buenos también los totopos o doritos caseros.
Allí mismo, pim pam, te hacen tu guacamole al gusto.
Quesadillas de huilacoche en epazote con tortilla de maíz morado: requeterico, y la salsa que lo acompañaba tenía tal picante que me hizo estornudar. Muy muy bueno, con su queso fundido.
Color moradico, bien rico.
Tacos de chorizo verde: una delicia, una cosa rica de más. Realmente especial y bueno.
Tacos de chorizo verde buenísimos
Para terminar, un pargo zarandeado a la brasa: un pescadito tipo chicharro, muy limpio, un buen trozaco con una especie de pan rallado exquisito de bueno.
Con puntitas de piña que le dan un toque fresco y rico.
No pedimos postre porque esa ya demasié pal body.
Punto MX un restaurante especial y al que llevaría a alguien para que lo conozca y disfrute.

¿La cuenta? unos 70 € aprox. que no es poco, pero tampoco es mucho. Lo justo. Todo depende de lo que te sobres con las bebidas, porque si los platos no pasan de 20€ por alguno de los cócteles te pueden pinchar más de 15€

Comer es un placer.
Como siempre, para estos casos, de 11870 me fío.

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